Ингредиенты:
- 3 стакана измельченного песочного печенья (без яиц)
- 1 стакан измельченных орехов
- 1 стакан сахарной пудры + для присыпки
- 1,5 стол. лож. кэроба или какао
- 3 стол. лож. меда или кленового сиропа
- около 1/2 стакана апельсинового сока
Приготовление:
Поместить в миску печенье, орехи, сахарную пудру и кэроб/какао.
Добавить мед и сок. Хорошо перемешать.
Разделить массу на небольшие комочки (около 50 шт) и раскатать в виде шариков.
Обвалять в сахарной пудре.
Оставить на 1-2 часа при комнатной температуре.
Затем еще раз обвалять в сахарной пудре.
Приятного аппетита!
