ИНГРЕДИЕНТЫ:
Манная крупа -0,5 стакана
Яйца куриные — 5 шт.
Кефир — 1 стакан
Разрыхлитель теста — 1 пакет
Творог ( любой жирности) -400 гр
Соль
Ванильный сахар — 1 пакет
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала залейте манную крупу кефиром, перемешайте и оставьте набухать.
Разделите яйца на белки и желтки. Белки поставьте в холодильник, а желтки оставьте для взбивания.
Соедините 5 желтков, соль, сахар, разрыхлитель — перемешиваем миксером, добавляем манку с кефиром.
Достаньте из холодильника белки, взбивайте до устойчивых пиков, осторожно вводите в творожную массу ложкой( перемешивайте снизу вверх).
Дно мультиварки смажьте маслом, присыпьте манкой и очень аккуратно выкладывайте тесто.
Детский пирог в мультиварке готовится на программе «Выпечка» в течение 50 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!