Ингредиенты:
• Сельдь с/с— 1 шт.
• Картофель — 2-3 шт.
• Морковь — 1-2 шт.
• Свекла — 1 шт.
• Сыр твердый — 100 гр.
• Майонез — 2-3 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчика
Способ приготовления:
1. Сельдь чистим, удаляем кости, режем маленькими кубиками.
2. Свеклу варим, чистим, трем на терке, добавляем измельченный чеснок, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.
3. Картофель варим, чистим, трем на терке, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.
4. Морковь варим, чистим, режем небольшими кубиками. Добавляем порезанные кубиками сыр, заправляем майонезом, перемешиваем.
5. Собираем салат: первым слоем выкладываем картофель, затем —рыбу, свеклу и, наконец, морковь и сыр. Каждый слой отдельно смазывается майонезом.
Приятного аппетита!
