ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто
1/2банки сгущенки,
2ст.л. какао,
3 яйца,
1ст сметаны,
1ч.л. соды,
1ст. сахара.
крем
1/2банки сгущенки,
200г сливочного масла,
3-4ст.л. какао.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Разогреть духовку до 220®С.
Взбить яйца с сахаром (сахара можно брать немного меньше так как получается очень сладко), добавить сметану и соду, перемешать хорошенько, чтобы сода погасилась. Влить сгущенку и какао – перемешать до однородной массы. Понемножку добавлять муку и вымешивать до состояния густой сметаны.
Форму застелить бумагой. Влить тесто и выпекать на среднем огне до готовности.
Готовый корж вынуть из формы и еще горячим разрезать на коржа.
Мягкое сливочное масло смешать со сгущенкой и какао. Перемазать кремом остывший торт и положить его в холодильник, чтобы хорошо пропитался.
