Ингредиенты:
Шоколад горький — 100 г
Пшеница воздушная (или воздушный рис) — 1,5 стак.
Шоколад молочный — 125 г
Посыпки кондитерские — 40 г
Приготовление:
1. Горький шоколад поломайте на кусочки и расплавьте в микроволновке: 1 минуту на мощности 450 Вт, затем перемешайте и повторите при необходимости.
2. На силиконовые формочки-яйца нанесите растопленный шоколад. Уберите в холодильник на 20 минут, чтобы шоколад полностью застыл.
3. Молочный шоколад растопите так же, как горький. Смешайте с воздушной пшеницей (или воздушным рисом).
4. Выложите пшеницу в шоколадные "скорлупки", при помощи столовой ложки придайте горке форму яйца.
5. Украсьте кондитерскими посыпками. Снова уберите в холодильник на 30 минут.
6. Затем аккуратно извлеките шоколадные яйца из форм.
Источник рецепта: dolphy-tv.livejournal.com/143830.html
Приятного аппетита!
