Ингредиенты
Яйца крупные – 2 шт.
Молоко – 25-30 г (2 ст. л.)
Хлеб белый – 130-140 г (4 ломтика толщиной 1,5-2 см)
Шоколад черный – 100 г
Масло сливочное – 30-40 г (2 ст. л.)
Сахарная пудра – 10 г (или по вкусу)
Как приготовить Шоколадные сэндвичи
Яйца взбиваем с молоком.
Четыре кусочка хлеба и шоколад соединяем в два сэндвича. Шоколад располагаем четко в границах хлеба.
Обмакиваем две стороны сэндвичей в яичную смесь по 10-20 секунд с каждой для впитывания смеси.
Выкладываем сэндвичи на разогретую с маслом сковороду и обжариваем на умеренном огне две-три минуты обе стороны до золотистого оттенка.
Перемещаем их на тарелку с бумажным полотенцем для впитывания масла и режем пополам. Присыпаем их сахарной пудрой.
