Ингредиенты:
Вода — 130 мл
Маршмеллоу — 90 г
Желе — 90 г
Растительное масло без запаха — 0,5 ч. л.
Приготовление:
1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Пачку желе залейте теплой водой. Поставьте на самый маленький огонь и, перемешивая ложкой, растворите желе. Не кипятите.
3. Добавьте маршмеллоу в желе. Если маршмеллоу у вас крупными кусочками, то лучше порезать, чтобы быстрее растворить в желе. Интенсивно перемешивайте ложкой. Через 2 минуты вы увидите, как маршмеллоу тает в желе. Продолжайте перемешивать, пока масса не станет однородной.
4. Форму смажьте растительным маслом без запаха, размер — 25 на 30 см. Перелейте массу, поставьте на ровную поверхность застывать на 1 час.
5. Через час возьмите силиконовую лопатку и подденьте один край, начните сворачивать сладкую массу в рулет. Постарайтесь это делать максимально туго, чтобы в слои не попадал воздух.
6. Острым ножом порежьте рулет на конфеты, толщина — 1 см, выйдет около 10 штук.
Приятного аппетита!
