ДОБАВЬТЕ СЕБЕ НА СТЕНКУ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ !
Ингредиенты на 4 порции:
6 ч. ложек кофе очень мелкого помола,
3 ч. ложки сахара.
Как приготовить:
Для приготовления кофе мокко по-арабски необходимо в горячую воду всыпать кофе и сахар, поставить на огонь.
Довести до кипения, затем снять и через несколько секунд поставить обратно.
Повторить все еще 2 раза.Готовый напиток сбрызнуть 2 - 3 каплями холодной воды. После отстоя гущи размешать и разлить по чашкам.
Вместе с кофе подать холодную воду в стаканах.
Подавать кофе мокко по-арабски рекомендуется в маленькой чашечке.
