Ингредиенты на 3 порции:
600 г куриного филе
50 мл растительного масла
1/2 стакана бульона
450 г замороженной овощной смеси с рисом и грибами
соль, специи по вкусу
зелень
Приготовление:
Куриное филе нарезать некрупными кусочками и обжарить на растительном масле до полуготовности (7-10 минут). Овощную смесь выложить, не размораживая, в сотейник с разогретым маслом, обжаривать 5-7 минут. После добавить кусочки куриного филе, бульон или воду, соль и специи по вкусу и тушить еще 7-10 минут, в конце добавить рубленную зелень.
Приятного аппетита!
