Ингредиенты:
Сыр плавленый — 3 Штуки
Яйцо — 5 Штук
Морковь сырая — 1 Штука
Сметана — 1 Штука
Соль, перец — По вкусу
Тарталетки — 15 Штук
Чеснок — 2 Зубчика
Морковку нужно очистить и натереть на терке. Я использую молодую морковь этого сезона.
Плавленые сырки слегка подморозить. Натереть на терке.
Яйцо отварить до готовности. Очистить и натереть на терке.
Подготовьте тарталетки. Можно взять покупные (вафельные) или испечь из песочного соленого теста.
Салат заправьте сметаной, добавьте чеснок (выдавленный через пресс), соль, перец. Полученным салатом наполните тарталетки.
Приятного аппетита
