.
Привет! Делюсь с вами рецептом кексиков, сделанных на основе рецептуры творожной запеканки по ГОСТу. Получаются очень-очень вкусными, попробуйте😍
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸Творог - 200 гр
🔸Яйцо - 1 шт
🔸Манка - 2 стл
🔸Сметана или греческий йогурт - 2 стл
🔸Ванилин
🔸Разрыхлитель - 1 чл
🔸Для начинки я нарезала курагу, вы можете взять изюм, орехи, да что угодно😋
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔸Смешиваем творог, яйцо, манку, йогурт, ванилин и разрызлитель, хорошо перемешиваем.
🔸Добавляем начинку и еще раз перемешиваем. Оставляем на 15 минут постоять.
🔸Разливаем тесто в формочки и выпекаем час при 180ºС, готовность проверяем зубочисткой.
☀️Вот так легко, вкусно и полезно можно позавтракать или перекусить!😋