Ингредиенты
Несладкие крекеры — 300 г
Варенье — по вкусу
Малина – по вкусу
Сметана — 500 г
Сахар — 2/3 ст.
Чернослив — 100 г
Шоколад – 1 шт.
Способ приготовления
Сахар взбиваем со сметаной.
Чернослив моем, мелко нарезаем, добавляем к сметане.
Горсточку крекеров откладываем, остальные высыпаем в сметану.
Оставленную горстку измельчаем в крошку, добавляя к остальным.
Перемешиваем.
Глубокую тарелку выстилаем пищевой пленкой. Выкладываем чуть меньше половины получившейся массы.
Добавляем немного варенья. Выкладываем оставшуюся массу. Сверху прикрываем пленкой и убираем в холодильник на сутки.
После этого переворачиваем на плоскую тарелку и снимаем пленку. Готовый торт поливаем растопленным шоколадом и украшаем малиной.
Приятного аппетита!
