1 луковица
1 большая морковь
300 г грибов
полбанки томатного соуса
кусочек(небольшой)грамм 200-300 мяса свиного( любое можно)
колбаска копченая 100 г
копченое куриное бедрышко 300 г
2 картошки
фасоль( брала на глаз, где-то 100-150 г)
маслины(по вкусу) или несколько соленых огурчиков
зелень
Фасоль замочила в воде заранее. Сначала в режиме жарка( поставила сразу 30 мин) обжарила немного мясо, порезанное кубиками, туда добавила нарезанный лук, потом, минут через 5, морковь тертую, еще через 5 мин.- грибы( сырые шампиньоны брала), за 5 мин. до конца добавила мелко нарезанные маслины и порезанные кубиками колбасу и бедрышко, все это залила соусом( еще минут 3-5 оно вместе пережарилось) добавила немного любимых приправ. потом залила все это водой( где-то 1,5-2 л), поставила режим варки на 40 мин. когда закипело, сразу бросила фасоль, а минут через 25- картофель. когда соляночка сварилась, добавила зелень- лук и укропчик) кинула ложечку сметаны, только что попробовала, мне очень понравилось)
