Что нужно:
100г сливочного масла
100г сгущенного молока
100г сахара
40г фисташек
30г миндаля
30г грецкого ореха
50мл воды
0,5 лимона
Что делать:
Воду нагреть,всыпать сахар,помешивая варить до растворения.Увеличить огонь,чтобы сироп закипел.Добавить сок лимона,сгущенное молоко и масло.Варить на слабом огне 20мин,помешивая.В конце добавить орехи(грецкий орех можно немного измельчить,остальные целые).Дать немного остыть.Перелить массу в застеленную пленкой форму и убрать в морозильник пока не застынет(Если любите орехи мягкие то не держите в морозке).Разрезать по желанию.У меня получилось 36 конфет в зависимости от формы.
Автор рецепта:Марина