Ингредиенты:
200 мл воды
200 г муки
30 г морской капусты
1 ч.л соли
1. Промыть морскую капусту в воде, залить кипятком (200мл) на 10-15 мин.
2. Смешать муку(200 г) с солью (1ч.л.).
3. Слить настой из под морской капусты в отдельную посуду.
4. Морскую капусту вымоченную взбить блендером и добавить к муке.
5. Добавить настой в миску с мукой, солью и морской капустой и замесить тесто.
6. Выкатать тесто и нарезать любой привлекательной для вас формы.
7. Варить в кипятке 5-10 минут.
Подавать горячими к столу. На фото блюдо подано с тушенными брокколи и морковью.
Для того чтобы потушить брокколи с морковью необходимо нарезать овощи, обжарить на растительном масле, залить небольшим количеством воды, добавить соль и Асафетиду. Тушить 15 мин.
Приятного аппетита.
