Ингредиенты:
Картофель (крупный) — 2 шт.
Овощи (замороженные и сушеные) — 300 г + 200 г
Чечевица (красная) — 1 стак.
Лук — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Вода — 2 л
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовленные овощи (стручковую фасоль, картофель, зеленый горошек и др.) и чечевицу загрузить в мультиварку.
2. Залить водой. Добавить по вкусу соль, специи. Готовить в режиме "тушение" — 1 час 30 минут. После сигнала оставить суп на подогреве минут на 40-50. Это не обязательно, но так суп получается еще более насыщенным и ароматным.
3. Супчик получился яркий, насыщенный, с ароматом лета! И очень-очень вкусный. К супу можно подать хлебцы.
Приятного аппетита!