🔸300 г сливочного масла
🔸300 г сметаны
🔸3 стакана муки
Начинка
🔸Рубленые грецкие орехи
🔸Сахар
🔸Белок яичный
1⃣Муку и масло перетереть в крошку. Можно в блендере. Добавить сметану, замесить тесто. Разделить его на несколько частей и убрать в холодильник на пару часов.
2⃣Смешать орехи, сахар и яичный белок.
3⃣Раскатать тесто в круг, разрезать на одинаковые треугольники, выложить на каждый начинку и завернуть трубочки. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке.
bay:maryam_cooking