6:99
وَهُوَ الَّذِيَ أَنزَلَ مِنَ السَّمَاء مَاء فَأَخْرَجْنَا بِهِ نَبَاتَ كُلِّ شَيْءٍ فَأَخْرَجْنَا مِنْهُ خَضِرًا نُّخْرِجُ مِنْهُ حَبًّا مُّتَرَاكِبًا وَمِنَ النَّخْلِ مِن طَلْعِهَا قِنْوَانٌ دَانِيَةٌ وَجَنَّاتٍ مِّنْ أَعْنَابٍ وَالزَّيْتُونَ وَالرُّمَّانَ مُشْتَبِهًا وَغَيْرَ مُتَشَابِهٍ انظُرُواْ إِلِى ثَمَرِهِ إِذَا أَثْمَرَ وَيَنْعِهِ إِنَّ فِي ذَلِكُمْ لآيَاتٍ لِّقَوْمٍ يُؤْمِنُونَ
99. Он - Тот, кто низвёл воду и взрастил благодаря ей растения всех видов. Он вывел зелень и из неё зёрна, сидящие в ряд в колосе, а из пальмы, из её завязей, зреют гроздья легко доступных плодов. Мы также выводим благодаря воде сады из винограда, и маслин, и гранатов. Среди них есть такие, которые бывают похожи по виду, но различаются по вкусу, запаху и пользе. Смотрите на плоды и размышляйте, когда они наливаются и постепенно, по этапам созревают. Поистине, в этом - знамение для людей верующих, стремящихся к Истине Аллаха, поклоняющихся Ему!(Аль-Азхар)
99. Он - Тот, Кто ниспослал с неба воду. Посредством нее Мы взрастили растения всех видов. Мы выводим из них зеленые травы, а из них - расположенные одно на другом зерна. На пальмах из завязей вырастают свисающие низко гроздья. Мы взращиваем виноградники, оливки и гранаты, которые имеют сходства и различия. Взгляните на их плоды, когда они появляются и когда созревают. Воистину, в этом - знамения для людей верующих.(Кулиев)
80:28
وَعِنَبًا وَقَضْبًا
28. и виноград, и съедобные травы, которые можно есть свежими,(Аль-Азхар)
28. виноград и люцерну, (Кулиев)
36:34
وَجَعَلْنَا فِيهَا جَنَّاتٍ مِن نَّخِيلٍ وَأَعْنَابٍ وَفَجَّرْنَا فِيهَا مِنْ الْعُيُونِ
34-35. Мы взрастили на ней сады из пальм и виноградника и извели в ней источники воды, которой деревья орошаются и взращивают свои плоды, чтобы они питались ими. Всё это они не сотворили своими руками. Неужели они не отдадут долг Аллаху и не возблагодарят Его своей верой в Него и восхвалением Его?! (Аль-Азхар)
34. Мы создали на ней сады из пальм и винограда и заставили биться в них источники,(Кулиев)
23:19
فَأَنشَأْنَا لَكُم بِهِ جَنَّاتٍ مِّن نَّخِيلٍ وَأَعْنَابٍ لَّكُمْ فِيهَا فَوَاكِهُ كَثِيرَةٌ وَمِنْهَا تَأْكُلُونَ
19. Мы вырастили вам с помощью этой воды пальмовые, виноградные и другие сады, в которых для вас много плодов и фруктов, чтобы вы питались ими.(Аль-Азхар)
19. Посредством нее Мы вырастили для вас пальмовые сады и виноградники, где растет для вас много плодов, которые вы едите.(Кулиев)
18:32
وَاضْرِبْ لَهُم مَّثَلًا رَّجُلَيْنِ جَعَلْنَا لِأَحَدِهِمَا جَنَّتَيْنِ مِنْ أَعْنَابٍ وَحَفَفْنَاهُمَا بِنَخْلٍ وَجَعَلْنَا بَيْنَهُمَا زَرْعًا
32. Что касается богатых неверующих и бедных верующих, приведи им (о посланник!) притчу, рассказывающую о двух мужчинах: верующем и неверующем. Неверующему Мы даровали два сада из виноградных лоз, оградили их пальмами для пользы и для украшения, а между этими двумя садами низвели плодородные посевы.(Аль-Азхар)
32. Приведи им притчу о двух мужах. Одному из них Мы устроили два виноградника, оградили их пальмами и поместили между ними ниву.(Кулиев)
17:91
أَوْ تَكُونَ لَكَ جَنَّةٌ مِّن نَّخِيلٍ وَعِنَبٍ فَتُفَجِّرَ الأَنْهَارَ خِلالَهَا تَفْجِيرًا
91. или пока не будет у тебя пальмовой рощи и виноградника, в которых ты проложишь реки;(Кулиев)
91. или пока у тебя не будет сада из пальм и виноградных лоз и посреди него не велишь течь стремительным потокам,(Аль-Азхар)
16:11
يُنبِتُ لَكُم بِهِ الزَّرْعَ وَالزَّيْتُونَ وَالنَّخِيلَ وَالأَعْنَابَ وَمِن كُلِّ الثَّمَرَاتِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لآيَةً لِّقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ
11. Он выращивает вам этой водой, посылаемой с неба, посевы, дающие зёрна, маслины, пальмы, виноградные лозы и все другие плоды, которые вы едите. В этом - знамение для тех, кто предаётся размышлениям и думает о мощи Аллаха в сотворении плодов.(Аль-Азхар)
11. Он взращивает для вас злаки, маслины, финики, виноград и всевозможные плоды. Воистину, в этом - знамение для людей размышляющих.(Кулиев)
Виноград - растение семейства виноградовых родом из Передней Азии.
«Из всех культурных полезных растений,— писал И. В. Мичурин,— виноградная лоза занимает самое видное место. Это уже видно из того многочисленного количества изысканий и забот, которое было приложено, человеком к культуре виноградной лозы. Начиная с самых отдаленных библейских времен и до настоящих дней, люди, живущие в местности с теплым климатом, беспрерывно трудились над улучшением своих виноградников и способов ухода за ними. И в действительности, в настоящее время виноградарство может считаться одной из самых прочных основ земледельческого благосостояния тех народов, которые им занимаются».
Чем же полезен виноград?
-Ягоды винограда содеожат легкоусвояемые сахара (14% и более), которые служат питательным средством для мышечной системы и сердца.
-Глюкоза (50% содержащихся в винограде сахаров) способствует лучшему усвоению кислорода тканями организма, а также яаляется основным средством питания нервных клеток.
-Железо, присутствующее в винограде,благотворно влияет на кровотворение.
-Виноград богат калием, что помогает бороться с заболеваниями сердца.
-Наличие в винограде флавоноидов способствуют нормализации давления при гипертонической болезни.
-Виноградные косточки – источник антиоксидантов, которые помогают организму противостоять инфекциям и старению.
-Красный виноград содержит ресвератрол, о котором стоит рассказать подробнее:)
Ресвератрол является природным фитоалексином, который выделяется рядом растений как защитная реакция против различных паразитов - грибов и бактерий.
Результаты исследований, проведенных в Биомедицинском исследовательском центре, находящемся в шотландском городе Глазго (Biomedical Research Centre in Scotland), показали, что ресвератрол обладает способностью предотвращения образований в организме молекул, которые известных как возбудители воспаления; это - сфиногсин киназа и фософолипаза Д. Данное открытие демонстрирует, что ресвератрол может применяться в качестве дополнительного подспорья при лечении различных инфекций, вызываемых этими возбудителями. Это общий сепсис и перитонит. Кроме того, сейчас проводятся разработки новых лекарств на основе ресвератрола, эффективность которых в лечении этих инфекций будет намного выше, чем у существующих лекарственных препаратов.
Исследованиями учёных Университета Ульма в Германии доказано, что ресвератрол способен подражать эффектам ограничения калорий в жировых клетках человеческого организма, при этом он изменяет их функцию и размер.
Ресвератрол, являясь антиоксидантом, и ограничивает рост преджировых клеток, и также препятствует преобразованию их в жировые соединения. Отсюда следует, что ресвератрол может использоваться в качестве профилактического и лечебного средства при ожирении.
Американскими учёными Университета штата Иллинойс было исследовано влияние ресвератрола на злокачественные клетки опухоли. Данными исследованиями было установлено, что ресвератрол подавляет очаг развития ракового заболевания, он уничтожает злокачественные клетки, но повреждая при этом здоровые. Исследования, проведенные в различных американских медицинских центрах, подтвердили, что ресвератрол не только может предотвращать развитие раковых клеток, но и уничтожать их. При этом он стимулирует рост и повышает жизнеспособность здоровых клеток. При различных формах рака молочной железы эффективность ресвератрола составила в среднем 45 процентов, при онкологических заболеваниях желудка - 37 процентов. При этом рост здоровых клеток составлял от 9 до 18 процентов.
В Университете штата Южной Флориды в США, ученые выявили, что ресвератрол приводит к сокращению количества жира, способствуя при этом правильному его распределению в печени. Ресвератрол также способствует очищению организма от ненужных жиров, а следовательно может являться хорошим средством для профилактики и лечения гепатоза и других заболеваний печени.
Ресвератрол также способствует повышению чувствительности тканей к инсулину. Это доказали учёные из Кембриджа. Данное вещество оказывает влияние на группу генов, которые при опасности заражения извне, защищают клетки организма. SIRT1, являющийся одним из этих генов управляет реакцией тканей на инсулин, на него ресвератрол и воздействует. Ресвератрол также способен приостанавливать повреждения кровеносных сосудов на клеточном уровне, вызванное повышенным содержанием сахара у людей, больных диабетом.
© Амальград форум - арабская, персидская, ближневосточная культура
