Начинку можно изменить по желанию.
Тесто:
150 мл растительного масла
200 гр натурального йогурта
0,5 ч.л.соды
Соль.
Мука 350-400гр(+-)
Замесить мягкое тесто.
Начинка:
Мясной фарш
Лук
Специи.
Фарш немного обжарить с луком,охладить.
Тесто разделить на 2 части,чуть большую часть распределить по форме,выложить начинку и накрыть 2 частью теста.
Смазать желтком и выпекать в духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут.
