Ингредиенты:
Шоколад горький 150 г
Масло сливочное 80 г
Яйцо куриное 4 шт.
Сахар 80 г
Мука 40 г
Соленая карамель 6 ч. л.
Способ приготовления:
Растопить шоколад со сливочным маслом на водяной бане или в микроволновой печи.
В это время взбить яйца с сахаром. Постепенно добавить муку, продолжая взбивать.
В полученную массу добавить растопленный с маслом шоколад и тщательно перемешать.
Выложить тесто в формочки для кексов, заполняя их до середины. Затем добавить ложку соленой карамели и выложить сверху еще немного теста.
Выпекать в предварительно разогретой до 240С духовке 8-10 минут.