Ингредиенты:
● 200 г творога,
● 80 г сметаны,
● 2 яблока,
● 1 яйцо,
● ванильный сахар,
● 1 ст. л. сахара,
● горсть изюма,
● 1 ст. л. манки,
● сливочное масло.
Приготовление:
Творог, сметану, ванильный и обычный сахар перетереть.Яйца взбить в пену и перелить в массу.
Добавить манку, перемешать.Добавить изюм.Смазать сливочным маслом форму для выпечки и перелить туда смесь.Тесто должно быть жидким, тогда запеканка будет нежнее.Разровнять верх запеканки лопаткой и выложить нарезанными яблоками, сверху посыпать манкой или сахаром.Выпекать в духовке 35-40 минут при температуре 200 градусов.Наслаждайтесь этой вкуснятиной со сметаной или клубничным вареньем.
Приятного аппетита!
