******************************************************
Понадобится:
печенье - 1 пачка
вареная сгущенка - 1ст.л. (с горкой)
половина банана
2 ст.л. грецких орехов (измельченных)
белый шоколад - пол плитки
*****************************************************
Приготовление:
В рецепте указывалось печенье "Юбилейное". В Турции такого нет.
Я брала такое
Сделать решила немного, из одной такой пачки
Сначала нужно измельчить печенье. Можно в блендере...
Я скалкой...
Добавить к измельченному печенью полную ложку вареной сущенки
Хорошо перемешать в однородную массу
Банан порезать
Сделать из массы лепешечку, положить кусочек банана
Сформировать шарик
Сверху полить горьким шоколадом и пирожное готово.
Но у меня не было шоколада и я решила обвалять в орехах
Попробовала... Вкусно, но... орехи плохо прилипают и что-то не то...
Решила поэкспериментировать...
Высыпала эти измельченные орехи в эту массу, замесила
Сделала колбаску, расплющила ее, в серединку уложила кусочки бананов
Края защипала
Покатала, чтоб кругленько и ровненько было
Порезала на кусочки
Хотела уже так оставить, но побоялась, что банан потемнеет и будет не красиво и не аппетитно. Вспомнила, что у меня был где-то белый шоколад, вот такой:
Пол плитки растопила и бока в шоколад окунула
Посмотрела на них... опять что-то не то...
... и присыпала еще сверху измельченным печеньем.
Поставила в морозилку на несколько минут, чтобы шоколад застыл
И вот такие конфетки у меня получились.
Конфетками они удобнее. И бананчик очень хорошо сочетается. Серединка получается такой мягкой, сочной и ароматной.... вкусно!
В общем, уже их нет... Дети просят еще! Говорят, теперь с клубникой сделай (у нас сезон клубники сейчас...)
Наш замечательный автор - Алия😍
Источник (kulinariya123.blogspot)
