"ГОТОВЬ ЛЕГКО С МУЛЬТИВАРКОЙ"
партнер конкурса
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ В СМЕТАННОМ СОУСЕ
((Конкурсный рецепт "ГОТОВЬ ЛЕГКО С МУЛЬТИВАРКОЙ!")
Ингредиенты:
Филе куриное — 4 шт
Грибы (свежие или замороженные ) — 200 г
Сыр твердый — 4 ст. л.
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Масло растительное —
Сметана — 200 г
Чеснок — 3 зуб.
Укроп (свежий мелко нарезанный) — 2 ст. л.
Приготовление:
Грудки отбить, посолить и поперчить.
Грибы и лук мелко порезать, обжарить в режиме «Жарка» или «Выпечка» слегка подсолив и поперчив.Выложить в тарелочку Дать остыть.
В миске смешать сметану, укроп, чеснок,чтобы получился соус.
На грудки выложить грибы с луком, сверху посыпать их тертым сыром,свернуть рулетиками, заколоть зубочистками и обжарить в масле с двух сторон до румяной корочки. В режиме «Жарка» или «Выпечка»
Затем выложите рулетики в чашу мультиварки, залить соусом, закрыть крышку и поставить режим «Выпечка» на 15мин. Приятного аппетита!
Можно использовать Режим «Тушение»
