📌 Сохрани рецепт!
° Что потребуется для готовки?
Яйца — 2 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Сметана — 1 стакан
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Сода — ½ ч. л.
Мука — 1 стакан
Сливочное масло — 40 г
Яблоко — 3-4 шт.
Коричневый сахар — 3 ст. л.
Корица — 1 ч. л.
° Как готовить?
1. Яйца необходимо взбивать вместе с сахаром. Добавляем сметану и соду, гашенную уксусом или лимонным соком. Перемешиваем до однородной консистенции
2. Добавляем муки и ванильный экстракт, затем тщательно взбиваем тесто на небольшой скорости до однородности
3. Яблоки следует очистить и порезать в виде кубиков. В сковородке разогреваем масло и слегка обжариваем яблоки. Добавляем сахар вместе с корицей и перемешиваем до тех пор, пока сахар не растворится и яблочки не примут золотистый цвет.
4. В формочку для выпекания выливаем тесто, поверх высыпаем яблоки в карамели. Слегка помешиваем, дабы яблочки распределились равномерно.
5. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия 30-40 минут.