Ингредиенты:
Картофель — 6–8 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Куриное филе — 300 г
Помидор — 2–3 шт.
Сливки 20% — 150 мл
Сыр твердый — 100 г
Специи — по вкусу
Приготовление:
1. Лук и морковь обжарьте и выложите в форму для запекания.
2. Отдельно обжарьте на сильном огне кусочки куриного мяса.
3. На зажарку выложите нарезанный кружочками картофель и обжаренное мясо. Добавьте соль и специи по вкусу.
4. Выложите нарезанные помидоры и полейте сливками. Поставьте в духовку при 200ºC на 30 минут.
5. Духовку откройте и посыпьте сыром. Оставьте в духовке еще на 10 минут.
6. Подавайте горячим
Приятного аппетита!
Автор: Юлия Матвеева (повар ру)