Готовила я их по такому рецепту:
творог - 300 г
яйцо - 1 шт
слив. масло - 1-2 ст.л.
сахар, соль по вкусу
муки сколько возьмет
В творог добавить яйца, соль, сахар, размягченное масло
Размять
Добавить муки столько...
чтобы получилось тесто, которое не липнет к рукам
Присыпьте стол мукой. Разделите тесто на 4 части, раскатайте колбаски и нарежьте небольшие кусочки
Отварите в подсоленной воде.
Подавайте с маслом или сметаной
Просто и быстро!
Приятного аппетита!
П.С. Как жаль, что нет ленивых пельменей...
Наш замечательный автор - Алия😍
Источник (kulinariya123.blogspot)