Составляющие пирога с вареньем:
6 ст. л. варенья
1 ч. л. разрыхлителя
125 гр. маргарина
300 гр. муки
150 гр. изюма
150 гр. кефира
100 гр. сахара
1 куриное яйцо
1 пачка ванильного сахара
Как приготовить сладкий пирог с вареньем, рецепт для мультиварки:
Маргарин растаплваем и выкладываем в миску, высыпаем туда же сахар и ванилин. Перемешиваем. Разбиваем куриное яйцо, муку, разрыхлитель, высыпаем изюм и выливаем кефир.
Смешиваем аккуратно все ингредиенты, выкладываем в мультиварочную чашу 2/3 полученной массы, затем выкладываем варенье (яблочное — как на картинке, например), заливаем сверху остатками теста и ставим на 50 минут на режим «Выпечка».
После сигнала, открываем крышку и проверяем готовность пирога при помощи зубочистки — если она, после того, как её воткнули и вытащили из выпечки, остаётся сухой — значит пирог готов. Иначе, оставляем его готовиться ещё 10-15 минут.
Готовую выпечку желательно посыпать сахарной пудрой — для красоты и вкуса.
