● Вкусный – вовсе не значит сложный! Приготовьте сырники по этому рецепту и убедитесь, что блюдо может быть вкусным, даже если схема его приготовления простая.
● Время, необходимое на готовку: двадцать минут
● Ингредиенты:
- Один желток куриного яйца
- 170 грамм творога с жирностью от 10 до 12 процентов
- 40 грамм сахарной пудры
- 30 грамм любой муки на выбор (без учета на обсыпку)
- 50 грамм сливочного творожного сыра
- Масло по необходимости
- Столовая ложка сливок с жирностью 33%
● Приготовление:
1.В чаше блендера смешайте желток, творог и сливки. В массу насыпьте сахарную пудру, муку и сливочный сыр. Замесите тесто до получения однородности.
2. Разделите тесто на равные небольшие шарики и сформируйте из них сырники.
3. Нагрейте сковородку с маслом, разложите на ней сырники и пожарьте с каждой стороны.