● Время, необходимое на готовку: 20 мин
● Количество порций на выходе: от четырех до шести
● Ингредиенты:
- Сливочное масло любой температуры – 50 грамм
- Какао-порошок – две столовые ложки
- Финики – 750 грамм
- Молотая корица – чайная ложка
- Какао-порошок или молотые фисташки – по необходимости
● Приготовление:
1. С помощью кухонного процессора или блендера превратите финики в пасту.
2. В кастрюльке растопите сливочное масло, положите к нему финиковую пасту, какао-порошок и корицу. Остудить.
3. Когда масса полностью остынет, вручную сделайте небольшие шарики, окуните каждый в какао-порошок или молотые фисташки.