● Недорогой и быстрый в исполнении салат, который, вдобавок, удивляет своими вкусовыми качествами. Очень советуем попробовать.
● Ингредиенты:
- Две курогрудки
- Пачка белых сухарей (примерно 50 гр.)
- Два болгарских перца
- Куриное яйцо
- 100 гр. майонеза и столько же твердого сыра
- Немного соли и перца
● Приготовление:
1. В небольшой емкости соедините взбитое яйцо, соль и перец. Все взбейте и по очереди окунайте разрезанные вдоль курогрудки. Пожарьте курицу на нагретой сковородке.
2. Порежьте перцы на кубики, а сыр потрите на маленькой терке.
3. Остудите пожаренную курицу, а затем порежьте на некрупные кубики.
4. Соедините все получившиеся продукты, а также сухари и майонез. Перемешайте и подавайте на стол в салатнике. Можно дополнительно посыпать сухарями сверху.