4-5 ст. ложек раст. масла
черный или красный перец
соль
3-4 зубчика чеснока выдавить
Все перемешать
и натереть этим курицу (можно окорочка)
6-7 картофелин разрезать на ломтики, но разрезать не
до конца, чтобы они держались, т.е. только надрезать.
Я опять сделала такую смесь и намазала ей надрезанные
картофелины, старалась между ломтиками тоже мазать, так вкуснее.
Потом все уложила в "рукав"
И в духовку на 1-1,5 часа. Хлебушек подвинься...
Ароматное, нежное, сочное блюдо готово!!!
Как видите, все очень просто и очень вкусно!
Вот недавно опять готовила, только с крылышками
Наш замечательный автор - Алия😍
Источник (kulinariya123.blogspot)
