● Вам понадобится:
- 120 гр. сыра чеддер
- Треть чашки сыра пармезан
- Упаковка готового слоеного теста без дрожжей
- Одна чесночная долька
- Две чайные ложки петрушки в сушеном виде
- Три столовых ложки сливочного масла
● Как готовить:
1. Из раскатанного теста без дрожжей повырезайте кружочки с помощью стакана. На каждый кружочек положите один ломтик сыра, хорошо заверните слоеное тесто вокруг чеддера, скрепите с каждой стороны. С помощью ладоней сформируйте шар.
2. В отдельной емкости соедините масло и измельченный чеснок, а затем расплавьте смесь в микроволновой печи/водяной бане.
3. В другой емкости соедините зелень и натертый пармезан.
4. Окунайте бомбочки в масло с чесноком, потом в сыр, и помещайте на противень (предварительно положите на противень пергамент). Нагрейте духовой шкаф до 190 градусов и поставьте в него противень. Готовьте около десяти минут так, чтобы получилось румяное пропеченное тесто.