Очень красивый и быстрый завтрак за 10 минут - побалуйте себя и своих близких.
Ингредиенты:
Хлеб - пару ломтиков
Лосось с\с - 100 г
Йогурт натуральный - 30 г
Яйца куриные маленькие - 4 шт.
Укроп - пару веточек
Соль морская (если необходимо)
Копченая паприка - щепотка
Смесь перцев - по вкусу
Приготовление:
1. Хлеб подсушить в духовке до состояния гренок. Смазать йогуртом, посыпать рубленым укропом.
2. Яйца разбить в силиконовые корзинки и готовить либо в духовке при 200* 5-7 минут вместе с гренками, либо в пароварке согласно инструкции.
3. Желательно желток оставить жидким - так вкуснее. Вынимаются яйца из силиконовых формочек очень хорошо.
4. Посыпать яйца молотой копченой паприкой.
5. Подавать вкуснее всего со слабосоленым или копченым лососем, или, если есть, с красной икрой.
Приятного аппетита!
