● Вам понадобится:
- Тонко порезанная крупная луковица
- 450 грамм спагетти
- три чашки виноградных томатов, порезанных напополам
- 350 граммов тонко порезанных охотн. колбасок
- две чашки листочков базилика в свежем виде
- Немного соли и перца
- четыре измельченных чесночных дольки
- стакан натертого на терке сыра
● Как готовить:
1. Соедините в крупной кастрюле воду, спагетти, томаты, колбаски, чеснок, лук, базилик, а также посолите и поперчите смесь. Готовьте на невысоком огне.
2. Когда смесь закипит, установите огонь на минимальный, готовьте в открытом виде примерно десять мин., пока паста не будет готова, и жидкость не выкипит. Когда все приготовится, вылейте излишнюю жидкость.
3. Добавьте сыр и базилик в пасту, перемешайте.