● Ингредиенты в пончики:
- полстоловой ложки порошка какао
- чайная ложка разрыхлителя
- шесть ст.л. кефира
- Три ст.л. раст. Масла
- Батончик «Сникерс»
- стакан просеянной муки
- четыре ст.л. сахарного песка
- полчайной ложки соли
- яйцо
- 60 гр. соленого арахиса
● Ингредиенты в глазурь:
- две столовые ложки пудры
- три столовых ложек молока
- 15 маршмеллоу
- 20 грамм слив. масла
- четыре столовых ложки порошка какао
● Как готовить:
1. Чтобы сделать тесто, в емкости смешайте муку, какао и разрыхлитель. Размешайте, насыпьте сахарный песок, соль.
2. Взбейте яйца, кефир, масло, полученную однородную массу влейте к первой смеси.
3. Промажьте ячейки для пончиков маслом, выложите в них тесто. Готовьте до 14 мин. в нагретом до 160 гр. духовом шкафу.
4. В кастрюльке на невысоком огне расплавьте зефир вместе с молоком и маслом. Перемешайте смесь и насыпьте сахарную пудру с какао.
5. Остудите пончики, полейте приготовленной глазурью, украсьте посыпкой из арахиса и поломанным на маленькие ломтики батончиком.