● Вам понадобится:
- 200 грамм черного шоколада
- полторы чайные ложки разрыхлителя
- 100 грамм сахарного песка
- пять столовых ложек растит. масла
- 170 грамм просеянной муки
- три столовых ложки какао в виде порошка
- 230 миллилитров воды
● Как готовить:
1. В двух разных емкостях соедините сухие и жидкие компоненты. Перемешайте обе смеси между собой, соединяя со 150 гр. топленого шоколада. Остаток измельчите до состояния крошки, насыпьте в тесто, перемешайте.
2. Получившуюся массу переложите в формочку для выпечки, заранее промазанную маслом и застеленную пергаментной бумагой. Готовьте в нагретом до 180 гр. духовом шкафу не более четверти часа.
3. Дайте брауни остыть, достаньте из формочки.