● Вам понадобится:
- салат радичио
- 25 грамм грецких орешков
- немного соли и перца
- 150 миллилитров соевого крема
- два лука шалот
- две груши
- 175 грамм спагетти
- полторы столовые ложки оливк. масла
● Как готовить:
1. Приготовьте спагетти по инструкции, указанной на упаковке до состояния аль-денте.
2. Пожарьте на невысоком огне в сковородке с маслом измельченный лук шалот, порезанную на кубики грушу (размер одного кубика - один сантиметр). Через пять минут после начала готовки (не забывайте регулярно перемешивать) насыпьте измельченные жаренные на сухой сковородке грецкие орешки. К смеси выложить соевый крем. На протяжении пары минут тушите, посолите и поперчите.
3. Порежьте радичио на полосочки. Вместе с ним выложите спагетти в сковородку, размешайте.
