Пищевая ценность: белка 38,5 гр., жира 15,3 гр., углеводов 137,3 гр.
Энергетическая ценность: 856,5 ккал
на 100 гр.: белка 5 гр., жира 2 гр., углеводов 18 гр., 113 ккал
Ингредиенты:
1)Редис 200 гр., белка 2,4 гр., жира 0,2 гр., углеводов 6,8 гр., 38 ккал
2)Яйца 100 гр., белка 12,7 гр., жира 10,9 гр., углеводов 0,7 гр., 157 ккал
3)Укроп 30 гр., белка 0,7 гр., жира 0,1 гр., углеводов 1,8 гр., 11,4 ккал
4)Петрушка 30 гр., белка 1,1 гр., жира 0,1 гр., углеводов 2,2 гр., 14,1 ккал
5)Соль по вкусу
6)Хлеб Бородинский 300 гр., белка 20,7 гр., жира 3,9 гр., углеводов 122,7
7)Огурец 100 гр., белка 0,8 гр., жира 0,1 гр., углеводов 3 гр., 15 ккал
Приготовление:
Сварить яйца, редис и огурец мелко порубить или натереть на терке. Готовые яйца мелко порезать, смешать с тертым редисом и огурцом, добавить столовую ложку мелко нарезанного укропа и соль. Полученной массой намазать ломтики хлеба, украсить их зеленью петрушки. Так же можно исключить хлеб - получится свежий и вкусный салат.
Приятного аппетита!
