Ингредиенты:
•200 г черного шоколада (у меня две плитки были: 50 и 70% );
•180 г сахара;
•150 г муки;
•150 г масла;
•4 яйца;
•1 ч.л. ванильного сахара;
•1⁄2 ч.л. разрыхлителя;
•щепотка соли.
Шоколад и масло растопить на водяной бане, немного остудить. Яйца, сахар, ванильный сахар, соль хорошо перемешать, влить шоколадную массу, одновременно перемешивая. Добавить муку с разрыхлителем, хорошо перемешать до однородности. При желании модно добавить кусочки шоколада и орешки. Кастрюлю смазать маслом. Вылить тесто, разровнять. Готовим в режиме "Выпечка" 20-25 минут. Брауни должен быть немножко влажным, главное не пересушить!!! Тесто схватится когда остынет.
Приятного аппетита!)
