Рецепт капустных котлет для худеющих, который наверняка поможет разбавить твой рацион!
Ингредиенты:
Капуста - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Манка - 3 ст. л.
Панировочные сухари
Способ приготовления:
Капусту нарезаем максимально мелко, перекладываем в кастрюлю, заливаем водой и варим 20 минут.
Окидываем вареную капусту на дуршлаг и отжимаем лишнюю воду.
Теперь к капусте можно добавить яйцо, чеснок, манку и хорошенько перемешать.
Дадим овощному фаршу настояться 20 минут, чтобы манка разбухла.
Котлеты обваливаем в панировке и жарим на среднем огне примерно по 5 минут с каждой стороны до образования золотистой корочки.
Всего здесь мы получим примерно 8 грамм белка, 6 грамм жиров и 50 грамм углеводов.
