Попробуйте простой рецепт вкусных тыквенных драников.
Что приготовить из тыквы? Таким вопросом задаются многие из нас. Сегодня приготовим из тыквы драники. Их можно есть и как самостоятельное блюдо, а можно подать к мясу.
Ингредиенты:
500 г тыквы
2 луковицы
2 зубчика чеснока
2 яйца
Около 4 ст.л. муки
Соль, перец
Приготовление драников из тыквы:
Тыкву натереть на крупной терке.
Лук и чеснок измельчить блендером или натереть на терке.
Добавить яйца, специи, муку. При желании можно добавить зелень укропа или петрушки.
Должна получиться довольно густая масса.
На разогретую сковороду с небольшим количеством масла выкладываем столовой ложкой тесто и обжариваем с двух сторон.
Подайте такие драники со сметаной.
