✅ 맛있겠다!
🥒 Вам понадобится:
- огурцы 5 шт.
- лук репчатый, горсточка, 150 гр.
- лук-порей, 10 стеблей
- чеснок, примерно 2 ложки
- анчоусы, 5 ложек
- сахар, 0.5 ложки
- слива, 2 ложки
- перец, 4 ложки
- мука, горсть крупной соли
1. Огурцы и лук промыть под горячей водой.
2. Крупно нарезать огурцы, также крупно нашинковать лук, добавить крупную соль, пока отставить.
3. Чеснок мелко покрошить, размять.
4. Перец обвалять в муке.
6. Берём глубокую миску, перекладываем чеснок, перец, добавляем анчоусы, сахар, сливу, мелкую соль для вкуса по желанию. Перекладываем в миску ранее подготовленные огурцы и лук. Всё вместе тщательно перемешиваем.
Блюдо готово!
