ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриная грудка 300 г
яйца 1 шт.
лук репчатый 1/2 головки
чеснок 2 зубчика
куркума 1/4 ч.л.
петрушка 3 веточки
укроп 3 веточки
перец черный молотый
соль
Яйца
Куриное филе
Куриные грудки
Курица
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Нарубить ножом куриную грудку, чеснок, репчатый лук, зелень петрушки и укропа. Всыпать молотый черный перец, соль по вкусу, куркуму. Добавить взбитое вилкой яйцо, перемешать.
2 Разогреть масло на сковороде, котлеты выкладывать ложкой. Обжарить с одной стороны на сильном огне в течение одной-двух минут, перевернуть, тушить под крышкой с другой стороны еще три-четыре минуты.