Грудка куриная –1/2( у меня крупная была),
Помидоры (сорт дульки) –3 шт,
Чечевица красная колотая – 1 мультистакан,
Картофель – 3 шт.крупные,
Лук репчатый – 1 шт.,
Масло оливковое – 2 ст.л.,
Майоран сухой-1/2ч.л,
Паприка молотая -1/2ч.л.,
Вода кипяток – 1,2л . для супа средней густоты
Соль по вкусу.
Ну, начнём: помидоры надрезаем крест на крест , заливаем кипятком на пару минут и очищаем от кожицы и нарезаем мелкими кубиками. Лук мелко рубим, картофель режим брусочками или соломкой, а мясо разделываем на порционные кусочки(я разделала мелко). Морковь + лук + масло в чашу, выставляем программу жарка овощи на 20 минут, время от времени помешиваем, как только лук и помидор приобретут красивый цвет добавляем к ним мясо и картофель, все это дело как бы протушиваем и высыпаем все сухие специи +чечевицу, все перемешиваем и добавляем кипяток - до окончания программы вода должна закипеть. Далее включаем программу суп на 40 минут.
При подаче рекомендуют полить соком лимона.
.php?f=288&t=17152
