Яйцо куриное 1 штука
Бананы 2 штуки
Молоко ¼ стакана
Сахар 1 стакан
Мука пшеничная ½ стакана
Масло растительное 2 столовые ложки
1. Смешайте в миксере бананы, яйца, молоко и сахар вплоть до образования однородной массы. Вмешайте туда же муку и быстро перемешайте, но не до однородного состояния.
2. Ложкой выкладывайте полученную массу на горячую сковороду с маслом. Обжаривайте с обеих сторон, пока оладьи не станут коричневыми.