Сытный салат из овощей, мяса и сыра, быстро готовится, главное, чтобы все ингредиенты оказались под рукой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриная грудка 500 г
фасоль красная консервированная 300 г
сыр твердый 150 г
помидоры 3 шт.
листья салата 1 пучок
сухарики
майонез
Куриные грудки
Майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Помидоры и хорошо промытый листовой салат мелко нарезать. Натереть твердый сыр. Куриную грудку разделать на мелкие кусочки, потушить на тихом огне в течение 20 минут, жидкость должна испариться.
2 Продукт можно немного обжарить. Открыть банку с красной фасолью, отцедить жидкость. Все ингредиенты перемешать, заправить сметаной или майонезом. При подаче легкий куриный салат с сыром посыпать сухариками и сразу подать на стол.
СОВЕТ
По желанию салат можно поперчить и добавить в него рубленый укроп. Сухарики лучше использовать домашние, приготовленные из черного хлеба.
