Идеальная горячая закуска для любых напитков. У сыра образуется корочка золотого оттенка, а внутри он приобретает нежную и плавленую структуру. Сопровождать подачу можно гренками, медом, любимыми сладкими фруктами, а также орешками.
Количество порций: четыре порции
Ингредиенты:
- столовая ложка коньяка/бренди
- по чайной ложке чили в сушеном измельченном виде (необязательно) и меда
- кружочек сыра камамбер, примерно 200 граммов (разрешается брать сыр бри или ему подобный)
Приготовление:
1.Удалите обертку с сыра, а сам камамбер поместите в формочку для выпечки.
2. В отдельной емкости соедините коньяк, чили и мед.
3. Сыр проколите вилкой в некоторых местах, вылейте на него смесь из коньяка и меда.
4. Поставьте в нагретый до 200 град. духовой шкаф на 20 мин.