Ингредиенты:
Белый батон — 1 шт.
Яйцо куриное — 1–2 шт.
Молоко — 150 мл.
Укроп — 10 г
Чеснок — 1 зубчик
Соль — 1 щепотка
Подсолнечное рафинированное масло — 30 мл
Количество порций: 4
Приготовление:
1. Белый батон нарежьте ломтиками.
2. В тарелку разбейте яйцо. Мелких понадобится 2 штуки.
3. Слегка взбейте яйцо, как на омлет.
4. Влейте молоко и добавьте щепотку соли.
5. Укроп мелко нарежьте и добавьте в тарелку с яйцом и молоком.
6. Перемешайте яйцо, молоко, соль и укроп.
7. Обмакните ломтики батона в приготовленную смесь с обеих сторон.
8. Выложите на горячую сковороду с рафинированным подсолнечным маслом.
9. Обжарьте гренки со всех сторон до золотистого цвета.
10. Еще горячие гренки натрите чесноком. Хотя это не обязательно.
Приятного аппетита!
Автор: Зоя Шунина