ИНГРЕДИЕНТЫ:
йогурт греческий 300 мл
капуста цветная 1 шт.
лайм 1 шт.
порошок чили 2 ст.л.
масло растительное 1 ст.л.
чеснок 1 ст.л.
тмин 1 ст.л.
соль 2 ч.л.
перец черный молотый 1 ч.л.
карри 1 ч.л.
Греческий йогурт
Капуста
Цветная капуста
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Смазать противень маслом, включить для прогрева до 200 градусов духовку, подготовить капусту, помыть, оборвать листья. Перемешать йогурт с лимонным соком, чесноком, порошком чили, карри, тмином, чесноком и перцем, залить маринадом капусту. Готовить цветную капусту по-королевски около 40 минут в духовке, вынуть, дать 10 минут постоять, подать к столу.
