Простейшее блюдо, наполненное витаминами, яркое и пробуждающее аппетит.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
морковь 3 шт.
яблоки 1-2 шт.
лимон 1 шт.
изюм без косточек
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Натереть на средней терке морковь.
2 Яблоки очистить от семенных камер и кожуры, нарезать небольшими кубиками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не почернели.
3 Хорошо промыть изюм без косточек.
4 Все три ингредиента смешать.
СОВЕТ
Салат получается достаточно сочным, если он все же кажется суховатым, то фруктово-овощную смесь можно полить небольшим количеством сахарного сиропа или мёдом.